Tenemos el placer de presentaros nuestro nuevo proyecto: Voss Urban Café&Bistro. Se trata de un restaurante en Puerto de Pollença dirigido por el joven chef Javier Hoebeek. La propuesta gastronómica continúa con las raíces del restaurante Fusion19 de Playas de Muro, introduciendo además un nuevo concepto de cocina vanguardista para compartir. El objetivo del nuevo proyecto de Boulevard Culinary Projetc es ofrecer una oferta gastronómica de cocina de autor pero al alcance de todos los bolsillos, por eso Voss Urban es un concepto innovador de restauración único en la zona norte de Mallorca. 

En la carta, además de encontrar platos principales, platos para compartir o postres caseros, introducimos un menú degustación que cambia cada 15 días con las nuevas recomendaciones del chef.

Os invitamos a que vengáis, disfrutéis, compartáis y nos comentéis vuestras experiencias.